在农村,野花、野草随处可见,其中有很多植物不仅可以食用,还有很高的药用价值,虽然经常都能看到,但因为人们并不了解,所以有很多有用的植物被忽视,不能实现它们的价值。今天小编要讲的这种在农村很常见,它的名字叫救心菜。
救心菜又叫费菜,在北京植物志种名为金不换。救心草分布范围比较广,在我国很多地区都有所分布,例如四川、湖北等。
在农村,人们会摘些救心菜,救心草可以做家常菜,无论是清炒还是清蒸,口感都非常好,所以这也是他们的必备菜肴。并且救心菜的嫩芽晒干后可以泡茶喝。
大家可不要小瞧了救心菜,救心菜可以入药,有很好的效果。救心菜有宁心平肝、止血化瘀等功效,对治疗心脑血管疾病有很好的帮助。
中老年人食用的话,对心脏病、高血压等有很好的效果。因此小编在这里建议大家不要因为救心菜有这么多好处,就盲目使用,这是错误的做法,还是得咨询专业人士后,才能使用,以免出现问题,这就得不偿失了。
因为人们渐渐了解了救心菜的价值,所以会有人专门去采摘。在市场上,救心菜的价格也不低澳门·威尼斯人(中国)官方网站,因此也会有人去种植,这也是农民增收的一个渠道。
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